Les Chefs et producteurs défendent une Gastronomie Responsable
Le 1er mars 2019
Notre éleveur, Grégory Delassus, est sur tous les fronts !
A découvrir d'urgence en cliquant sur la photo…
Grégory à la radio le 8/2/2019
la vie en bleu .. avec Grégory
Ecoutez Grégory intervieuwé par Juliette Delannoy sur Radio France Bleu Nord vendredi 8 /02/2019 : " un éleveur-boucher d'exception Grégory Delassus et Paul de "La petite folie" à Trélon "
La BD des AMAP
Le 6 octobre 2018
AMAPIEN.NE Pourquoi pas moi ?
C'est la question à laquelle tente de répondre cette BD éditée parle Mouvement InterRégional des AMAP MIRAMAP.
"Vous êtes amapien·ne ou paysan·ne et ne savez pas toujours comment parler de votre expérience en AMAP autour de vous ? Votre AMAP cherche à diffuser son message sur son territoire ? Vous êtes un·e citoyen·ne et avez envie de découvrir les AMAP ? Cette BD est faite pour vous !" extrait du site des AMAP en région Nord Pas de Calais (http://www.amap5962.org).
La ferme du Beau Pays à MangeLille
Le 30 septembre 2018
Malgré le mauvais temps et l'annulation du marché de producteurs, Grégory Delassus a pu trouver un refuge sur le stand Mickaël Braure, chef du Witloof à Ennevelin.
Il a pu y présenter les produits dont nous avons l'habitude en tant qu'Amapien !
Retour sur le week-end à Moustier
Le 2 septembre 2018
Une nouvelle fois le week-end à Moustier a été un super moment passé ensemble avec une météo favorable : la pluie a eu la bonne idée d'attendre la soirée de dimanche pour commencer à tomber.
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