Bienvenue

Sans banderole, sans slogan mais simplement avec nos fourchettes, nous militons pour une meilleure nourriture, une autre forme d’agriculture dans une société un peu plus humaine.

Et en plus c’est bon !

A très bientôt, Philippe SÉGARD, Président de l'AMAP du beau pays.


Mardi 17 mars 2020.

Pendant cette période compliquée pour tous, Grégory a besoin de nous ! Profitons de ces moments en famille à la maison pour se faire de bons petits plats… vous pouvez commander la viande de Grégory avec livraison à domicile sur son site internet : https://www.boutiquefermedubeaupays.com/ et pour vous y aider, toutes les recettes de notre amie la Cocotte : http://lacocotte.nordblogs.com/

Avis de recherche… qui connait quelqu’un qui connaitrait Jean Louis Dourcy Directeur Général de la Malterie du Château à
Beloeil Belgique ? Grégory, cherche une malterie qui voudrait bien malter son orge ! Il a besoin de personnes influentes !!

Sinon le printemps arrive timidement : les cigognes sont arrivées, l'herbe commence à pousser, les vaches ont hâte de retourner en prairie et les moutons aimeraient un peu plus de soleil !!!

Grégory se fait également l'écho d'un projet de création d'un micro-restaurant bio au sein d'une maison d'hôtes à Sains du Nord dans l'Avesnois : https://www.maison-aubepine.fr/

Tous les détails dans les nouvelles de la ferme à télécharger en cliquant sur l'image ci-dessous.

Mercredi 4 décembre 2019

L'Assemblée Générale de l'AMAP du Beau Pays s’est tenue à Borre le 16 novembre 2019.

En voici les points essentiels (télécharger le compte rendu complet) :

  • Montant de l’adhésion 2020 : idem 2019 , soit 10 € minimum
  • Prix des glacières : augmentation d’environ 3% : soit 66 € pour le porc et le bœuf ; 93 € pour le mouton. Même poids qu’en 2019. Pour les points de distribution hors Borre, ajout de 2 € pour frais de transport par glacière.
  • A la demande de Grégory, il n’y aura plus de distribution en août; en effet les bouchers sont en congé et il y a peu de glacières.
  • Le weekend à Moustier aura lieu les 4 et 5 juillet 2020.
  • Comme l’année dernière, il n’y a pas de tacite reconduction, il vous faut donc renvoyer bulletin d’adhésion et contrats.
  • Si possible, merci de nous transmettre vos contrats pour le 9 décembre 2019, surtout pour les amapiens désirant des glacières en janvier.

Voici tous les documents pour adhérer à l'AMAP en 2020 :

 

 

Le 17 novembre 2019

En novembre, en plus des glacières de boeuf et de porc, des glacières de moutons Soay ont été proposées.

On peut découvrir dans les nouvelles de la ferme, que Grégory aime partager avec nous, qu'il n'est pas facile de le attraper contrairement aux vaches qui sont beaucoup plus dociles !!

Cliquez sur l'image pour les télécharger, Bonne lecture.

Le 12 octobre 2019

L'AG de l'AMAP du Beau Pays sera organisé le samedi 16 novembre à la ferme de Borre.

Pour fêter les 10 ans de l'AMAP, un apéritif dinatoire et les boissons seront offerts. Nous demanderons aux participants d'apporter un dessert.

Nous en profiterons également pour projeter le film "La Ferme d'Emilie" (sous réserve des conditions techniques), film financé par une campagne de financement participatif dont l'AMAP a participé en début d'année.

 

Le 12 octobre 2019

 

Retour sur le barbecue de Moustier qui a permis de fêter les 10 ans de l'AMAP, sur le tri des 300 moutons et l'attente de 4 jours de soleil consécutifs pour la dernière coupe d'herbe avant l'hiver : à découvrir dans les nouvelles de la ferme !

Cliquez sur l'image pour les télécharger, Bonne lecture.